Danh mục sản phẩm


Bưởi Da xanh Đông Nam Bộ-Green Skin Pomalo
Bưởi Da xanh Đông Nam Bộ - Greenfields Farm
Chín cây, ngọt, thơm
Trọng lượng: 1.0-1.5kg/quả
Bảo quản sản phẩm: tủ lạnh hoặc khô mát
- Thông tin sản phẩm
Bưởi Da xanh có trên khoa học là Citrux maxim, tên tiếng Anh là Pomelo hoặc Cansy's Garden. Ở Việt Nam, còn có giống bưởi Năm roi có tên là Citrus grandis L. .Bưởi da xanh.
Bưởi được thu hái tại trang trại Greenfields Farm (Trang trại Đồng Xanh), với quy trình sản xuất hữu cơ, sạch theo tiêu chuẩn VietGap. Mùi hương của trái bưởi rất đặc trưng, quyến rũ, thanh tao và tâm linh. Do đó, quả và hoa Bưởi được dùng trong thờ cúng tâm linh, tinh dầu bưới có tính khử mùi, tẩy uế và trị bệnh- nhất là cảm cúm, làm nước hoa cao cấp.
Bưới có thể ăn múi tươi hay nước ép bưởi và chiến biến các món ăn rất đặc biệt khác.
Giá trị dinh dưỡng
Trung bình trong 100g bưởi xanh có:
Dưới đây là một số chất dinh dưỡng chính được tìm thấy trong một nửa quả bưởi cỡ trung bình có chứa
- Lượng calo: 52.
- Carb: 13 gram.
- Chất đạm: 1 gram.
- Chất xơ: 2 gam.
- Vitamin C: 64% RDI.
- Vitamin A: 28% RDI.
- Kali: 5% RDI.
- Thiamine: 4% RDI.
- Folate: 4% RDI.
- Magiê: 3% RDI.
Bưởi chứa nhiều acid ascorbic và chất chống oxy hóa flavonoid bao gồm naringin và naringenin, vitamin C, para-insulin, potassium, pectin, acid folic và chromium tự nhiên. Một số giống bưởi được coi là có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, chống lại tác nhân gây ung thư và chống viêm nhờ tác dụng chống peroxide hóa lipid của chúng.
Giá trị dinh, Sức khỏe và chữa bệnh quả Bưởi
Không chỉ là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, đu đủ phòng và chữa nhiều bệnh tật. Giúp tăng cường các chất chống oxy hóa giúp cơ thể phòng chống một số bệnh như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não. Loại trái cây này cung cấp đủ dưỡng chất thiết thiếu cho cơ thể mỗi ngày như đồng, folate, axit pantothenic, magiê, vitamin A, vitamin C, riboflavin, và thiamin.
(i) Cải thiện hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng
(ii) Sức khỏe tim mạch và điều hoàn huyết áp, các chất chống oxy hóa giúp cơ thể phòng chống một số bệnh như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não.
(iii) Cần bằng đường trong máu, kiểm soát và giảm insulin, hỗ trợ điều trị tiểu đường
(iv) Giảm nguy cơ sỏi thận
(v) Giúp giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao
(vi) Giảm nguy cơ mắc ung thư nhờ thúc đây oxy hóa cao
(vii) Trẻ hóa làn da và làm đẹp da- Giúp ngăn ngừa kháng insulin và bệnh tiểu đường
(viii) Phòng ngữa và điều trị cảm cúm
(ix) Tốt cho hệ tiêu hóa
(x) Giúp muôi dưỡng tóc
Bưởi với đời sống tinh thần- tâm linh
Trong văn hóa truyền thống người dân Việt, Bưởi là loại trái cây được chọn để thờ cúng nhờ mùi hương quyến rũ nhưng thanh tao, thuần khiết và thanh tẩy, dể cầu nguyện và ước mong sự khỏe mạnh, may mắn, đủ đầy và sung túc và tránh vận xui xẻo
Các món ăn với Bưởi
Trái đủ đủ được sử dụng trong thực phẩm, ăn uống đa dạng gồm:
1) Ăn chín cây tự nhiên với giá trị dinh dưỡng cao
2) Nước ép, nước sinh tố Bười
3) Chè bưởi đậu xanh
4) Cocktail bưởi
5) Mứt vỏ bưởi
6) Salad bưởi
7) Gỏi bưởi tôm khô
8) Gà hấp bưởi
9) Gà rán sốt bưởi
10) Gỏi bưởi khô bò
11) Gỏi bưởi tôm mực
12) Gỏi bưởi chay
13) Sườn nướng bưởi
14) Thịt nướng lá bưởi
Và nhiều món ăn khác
Ngoài ra, vỏ trái bưởi, lá bưởi hay hoa bưởi được dùng trong y học cổ truyền để xông người bị cảm cúm hoặc tắm làm đẹp da, thơm tóc.
Các thông tin tham khảo thêm
https://youmed.vn/tin-tuc/qua-buoi-va-nhung-cong-dung-tuyet-voi-doi-voi-suc-khoe/
https://mytour.vn/vi/blog/bai-viet/top-17-mon-an-vat-ngon-lam-tu-buoi-de-lam.html
Greenfield Food – Thực phẩm Đồng Xanh
Greenfields Farm – Trang trại Đồng Xanh
Tel/Zalo: 08 68671488
Email: info@greenfieldsfood.com